El té Caliente Provoca un Mayor riesgo de Cáncer de Esófago

Estudio demuestra que tomarse el té caliente provoca mayor riesgo de Cáncer de Esófago.

Beber una taza de té caliente podría ponerte en riesgo de desarrollar cáncer de esófago , según un estudio publicado recientemente en el International Journal of Cancer.

Los investigadores estudiaron a más de 50,000 bebedores de té entre las edades de 40 y 75 años en la provincia iraní de Golestan durante aproximadamente 10 años. 

Durante ese período de tiempo, identificaron 317 nuevos casos de cáncer de esófago.

Más específicamente, dijeron los investigadores, los que bebían 700 mililitros (aproximadamente 24 onzas) o más de té por día a una temperatura de 60 ° C (140 ° F) tenían un "90 por ciento más de riesgo de cáncer de esófago", en comparación con aquellos que no lo hizo.

Este estudio no es el primero en establecer un vínculo entre el consumo de té caliente y un mayor riesgo de desarrollar este tipo de cáncer. 

Pero hasta ahora, "ningún estudio ha examinado esta asociación utilizando la temperatura de consumo de té medida prospectiva y objetivamente", dijeron los investigadores en un comunicado de prensa del miércoles  sobre sus hallazgos.

"Muchas personas disfrutan de tomar té, café u otras bebidas calientes.

 Según informe, tomar una taza de té caliente aumenta el riesgo de cáncer de esófago, y por lo tanto es muy recomendable esperarse hasta que las bebidas calientes se  puedan enfriar antes de beberlas", dijo el señor Farhad. Islami, de la American Cancer Society y autor principal del estudio, dijo en un comunicado.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que es la temperatura de la bebida, no del tipo, lo que pone a las personas en mayor riesgo. 

En el estudio, los investigadores dijeron que el consumo de bebidas demasiado calientes puede provocar "lesiones térmicas" que, a su vez, podrían aumentar las posibilidades de desarrollar cáncer de esófago más adelante.

"Dado que no se conoce ningún beneficio para la salud por beber bebidas muy calientes, será razonable recomendar a las personas en Golestan y en otros lugares que esperen a que sus bebidas calientes se enfríen antes de tomarlas", concluyeron los investigadores, aunque señalaron que se necesita más investigación.