El fruto que nace de las palmeras cocoteras (Cocos nucifera) en las regiones tropicales se llama coco y su origen es incierto.
De esta fruta exótica se aprovecha prácticamente todo: la pulpa, el agua o la cáscara para preparar recetas, cremas cosméticos, adornos y macetas.
En vista de sus múltiples beneficios, te invitamos a conocer varias propiedades y usos del coco que quizás no conocías.
Propiedades y usos del coco
En este post te
mostraremos un total de 6 propiedades y usos del coco que quizás no conocías,
lo que de seguro expandirá tu mente.
Posee muchas vitaminas y minerales
Contiene minerales
como el hierro, potasio, calcio, fósforo y sales, también tiene vitamina
C, B1, B2, E y ácidos grasos.
Cada 100 gramos de
coco posee 354 kcal: 3,4 gr de proteína, 33,4 gr de grasas, 15,2 gr de
carbohidratos y 9 gr de fibra.
Leche y aceite de coco útil para
la piel o el cabello
Del coco se elabora
un tipo de leche vegetal como una alternativa o sustituto de la leche animal,
ideal para las personas vegetarianas.
Ese aceite es rico
en grasas saturadas y vitamina E, que proporciona excelentes beneficios para el
cuidado de la piel y sirve para preparar pasta dentífrica casera.
También se utiliza
el aceite y la leche de coco para elaborar productos para el cuidado del
cabello, ya que lo hidrata y suaviza.
Hidrata y es antibacteriano
Por su contenido de
agua contribuye a la hidratación del cuerpo, a recuperar sus sales minerales y
por eso se les da agua de coco a personas convalecientes.
La leche de coco
ayuda a eliminar bacterias por su contenido de ácido láurico y fortalece el
sistema inmune.
Tiene propiedades laxantes y
diuréticas
El coco tiene mucho
contenido de fibra, que le da al coco propiedades laxantes, reduciendo el
colesterol y azúcar en el organismo.
Para contrarrestar
la retención de líquidos el coco es fabuloso, ya que posee propiedades
diuréticas que ayudan a expulsar el líquido.
Aporta mucha energía y regula la
presión arterial
Al sentirte sin
fuerzas, el coco puede aportar el empuje que necesitas al momento, comerlo
sirve como cápsulas de energías inmediatas.
La presión arterial
puede regularse debido al contenido de potasio que contiene tanto el agua como
la pulpa de coco.
Con la concha se elaboran objetos útiles
No desperdicies la
concha del coco, si lo cortas con cuidado a la mitad, podrás utilizarla como
macetas, para hacer adornos o vasijas para servir caldos.
Otro uso de la
cáscara puede ser para macetas que sirvan de recipiente al sembrar plantas, u
hogares para aves.
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